芒果拿破崙

材料：
‧現成酥皮─2片
‧雞蛋─1隻
‧糖霜─適量
‧芒果─1個
‧吉士醬─適量

做法：
1.芒果起肉切粒，備用。
2/3/4 .把酥皮裁成3片約8cmx15cm。
5.用叉子於酥皮上刺上小孔。
6. 掃上蛋漿，放入預熱至180度焗爐焗15至20分鐘至微金黃色。
7. 在烘好的酥皮平排擠上吉士醬及芒果。
8.鋪上第二層酥皮，再擠上吉士醬及芒果。
9.鋪上第三層酥皮，灑上糖霜。